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Ballottine de volaille aux noisettes et foie gras 13,50
Poireaux rôtis au four « servis tièdes » en vinaigrette, jambon blanc aux truffes et son œuf poché 13,50
Purée de topinambours et salsifis frits, noix de Saint Jacques poêlées, c [...]
Menu à 20 euros : (entrée, plat, fromage ou dessert) sauf plat avec supplément. Entrée : 8 euros, Plat : 13,50, Fromage ou dessert : 7 euros, sauf les plats avec supplément.
Entrées :
Polenta crémeuse au lard fumé et écume de thym au jus de p [...]
Images
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