Un Chinois anonyme a eu l'excellente idée un jour de s'offrir un billet d'avion première classe sur China Eastern Airlines. La destination importe peu, puisque l'intérêt de ce billet, c'est qu'il donne aussi accès aux salons privés de l'aéroport où les VIP peuvent manger et boire à volonté. http://goo.gl/OXyHrQ
Le taro – sauce jaune, est aussi connu sous le nom de "totem des bamilékés"
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« L’impact du changement climatique sur la santé publique est difficile à prévoir, et nous devons nous attendre à des surprises », selon les chercheurs. « La conclusion selon laquelle l’augmentation du CO2 dans l’atmosphère entraîne une dimin [...]
...https://mrmondialisation.org/cause-ignoree-de-la-perte-de-qualite-de-nos-aliments/
230 g de lentilles corail cuites
100 g de noix
1 gros oignon
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de jus de citron
1/4 de cuillère à soupe de piment de Cayenne en poudr [...]
...https://www.consoglobe.com/rillettes-vegetales-aux-noix-et-lentilles-corail-cg
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l'incommodité des chefs, épuisés et au bord du burn out : “C'est la dictature des prix, de la communication, du buzz”, raconte Patricia. “Si pendant des années les chefs ont pris l'avion et n'ont pas été chez eux, c'est parce qu'ils avaient le s [...]
La recette du poulet “Gaston Gérard” est l’histoire d’une maladresse.
#story
Monsieur Gaston Gérard fut maire de Dijon entre 1919 et 1935.
Un jour de 1930, il reçoit à Dejeuner, le sieur Curnonsky, un gastronome avisé, et c’est Madame Gast [...]
A la rencontre de Loic Dablé. Après avoir longtemps travaillé dans les cuisines d'établissements français, le Chef s'est lancé un nouveau défi à Abidjan avec l'ouverture de Panaf Abidjan en avril dernier.
Un lieu inclassable, à la fois centre de [...]
Digestives, bourrées de vitamines, coupe-faim naturels, anti-oxydantes... Les graines ne semblent avoir que des avantages.
...http://madame.lefigaro.fr/nutrition/les-10-graines-excellentes-pour-la-sante-121114-82590
La préparation
Rincer les feuilles de bissap.
Chauffer un litre d’eau bouillante, puis mettez dans cette eau les feuilles d’hibiscus séchées. Laisser bouillir pendant 20 minutes jusqu’à ce que l’eau soit de couleur rouge.
Laisser re [...]
... www.kaizen-magazine.com/jus-de-bissap-elixir-aux-mille-et-une-vertus/
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Au marché
8 œufs entiers, 2 oignons blancs, 30 g de beurre, 1 gousse d'ail, 1 litre de vin rouge corsé, 30 g de beurre manié, ½ botte de persil, 8 croûtons de pain toastés, sel, fleur de sel, poivre du moulin
Au fourneau
Portez à frémissement [...]
C'est une nouvelle qui va faire l'effet d'une bombe dans le landerneau gastronomique. Le Point est en mesure de révéler que le restaurant Paul Bocuse va perdre sa troisième étoile dans l'édition 2020 du Michelin, dont le palmarès sera révélé lundi [...]
1 petite racine de gingembre (3-4 cm)
2 litres d’eau de bonne qualité
4 citrons (avec leur peau)
4 grosses têtes d’ail
« Je suis persuadé que dans 30 ans, nous n’aurons plus besoin de tuer des animaux, et que la viande, qui sera uniquement propre ou à base de plantes, aura le même goût et sera plus saine pour tout le monde. »
...positivr.fr/memphis-meats-viande-sans-tuer-animaux-bill-gates-richard-branson/
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...Vue par plus d’1 million d’américains en quelques jours, cette vidéo ne montre pas des poussins broyés ou des animaux maltraités pour vous prendre par les sentiments. C’est simplement l’histoire de Craig Watts, un fermier industriel qui va fa [...]
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xtian 29/01/14 21:16