Un Chinois anonyme a eu l'excellente idée un jour de s'offrir un billet d'avion première classe sur China Eastern Airlines. La destination importe peu, puisque l'intérêt de ce billet, c'est qu'il donne aussi accès aux salons privés de l'aéroport où les VIP peuvent manger et boire à volonté. http://goo.gl/OXyHrQ
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Du mardi 24 septembre au 2 octobre 2019, une cinquantaine de chefs lyonnais intègrent la Chine à leur carte en proposant des plats chinois.
Chaque arrondissement de la ville correspondra à la cuisine d’une région de Chine pour régaler les estoma [...]
Et la spéciale Kologbo, celle qu’il prépare lui même et qu’il ne laissera personne d’autre préparer (à part peut être sa mère), c’est l’edikaikon comme on l’appelle dans l’ethnie calabar.
RECETTE DE l'Edikaikong
Les ingrédients p [...]
« L’impact du changement climatique sur la santé publique est difficile à prévoir, et nous devons nous attendre à des surprises », selon les chercheurs. « La conclusion selon laquelle l’augmentation du CO2 dans l’atmosphère entraîne une dimin [...]
...https://mrmondialisation.org/cause-ignoree-de-la-perte-de-qualite-de-nos-aliments/
230 g de lentilles corail cuites
100 g de noix
1 gros oignon
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de jus de citron
1/4 de cuillère à soupe de piment de Cayenne en poudr [...]
...https://www.consoglobe.com/rillettes-vegetales-aux-noix-et-lentilles-corail-cg
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The Grand Gelinaz! Shuffle Stay In Tour, un événement organisé à travers le monde durant lequel des chefs cuisineront un menu surprise.
Une expérience à laquelle vont participer des stars de la cuisine française et mondiale comme Alain Ducasse, Mass [...]
...... je vais m'en faire un maison, et toc !
https://www.lebonbon.fr/marseille/food-decouvertes/le-premier-festival-dedie-au-houmous-debarque/
Digestives, bourrées de vitamines, coupe-faim naturels, anti-oxydantes... Les graines ne semblent avoir que des avantages.
...http://madame.lefigaro.fr/nutrition/les-10-graines-excellentes-pour-la-sante-121114-82590
La préparation
Rincer les feuilles de bissap.
Chauffer un litre d’eau bouillante, puis mettez dans cette eau les feuilles d’hibiscus séchées. Laisser bouillir pendant 20 minutes jusqu’à ce que l’eau soit de couleur rouge.
Laisser re [...]
... www.kaizen-magazine.com/jus-de-bissap-elixir-aux-mille-et-une-vertus/
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A la rencontre de Loic Dablé. Après avoir longtemps travaillé dans les cuisines d'établissements français, le Chef s'est lancé un nouveau défi à Abidjan avec l'ouverture de Panaf Abidjan en avril dernier.
Un lieu inclassable, à la fois centre de [...]
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1 petite racine de gingembre (3-4 cm)
2 litres d’eau de bonne qualité
4 citrons (avec leur peau)
4 grosses têtes d’ail
« Je suis persuadé que dans 30 ans, nous n’aurons plus besoin de tuer des animaux, et que la viande, qui sera uniquement propre ou à base de plantes, aura le même goût et sera plus saine pour tout le monde. »
...positivr.fr/memphis-meats-viande-sans-tuer-animaux-bill-gates-richard-branson/
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...Vue par plus d’1 million d’américains en quelques jours, cette vidéo ne montre pas des poussins broyés ou des animaux maltraités pour vous prendre par les sentiments. C’est simplement l’histoire de Craig Watts, un fermier industriel qui va fa [...]
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xtian 29/01/14 21:16